TBSで火曜日午後9時から放送されている「マツコの知らない世界」。
ここで紹介される食べ物はどれを試しても美味しいのですが、その中でもピカイチで美味しいと思っているとある餃子が新潟市内で買えると聞いたので早速行ってみました。
マツコの知らない世界で絶賛された餃子「手打ちぎょうざ 天のびろく」とは
マツコ・デラックスが絶賛したらその商品は売れに売れるという「マツコの知らない世界」。
ここで数年前に紹介された餃子が「手打ちぎょうざ 天のびろく」です。
皮作りから全ての工程を自社製造しているこのぎょうざは、北海道千歳市で作られています。
一口食べれば肉汁があふれ、皮は手作りのもちもち食感。
数々のメディアで紹介された絶品のぎょうざです。
私と天のびろくぎょうざの出会い
「手打ちぎょうざ 天のびろく」と私の出会いはTwitter。
とある企業で公式Twitterの中の人をやっている私は、企業さん同士のつながりで「天のびろく」さんと出会いました。
普段は千歳市内と通信販売や各地の催事でしか手に入らないこのぎょうざが、たまたま近所のスーパーの北海道フェアで入荷していることがわかり早速食べてみることに。
これがとにかく美味しい。
あふれる肉汁、とはいえそんなでもないでしょ、なんていう先入観を覆す、本気であふれ出す肉汁、たれのいらないそれだけで完成されたぎょうざがそこにありました。
とかちマッシュはきのこのおいしさたっぷり
ところで天のびろくで販売されているぎょうざは3種類。
私が最初に手に入れたのはオリジナルで、マツコの知らない世界で紹介されたのは「とかちマッシュ」というマッシュルームがたっぷり入ったぎょうざです。（もう一種類はプレミアムオリジナル）
こちらはとにかくマッシュルームの味が濃い。
マッシュルームを生かすために豚肉ではなく北海道産の鶏肉を使用しているのだとか。
皮もマッシュルームの香りを引き立てるために国産のたまり醬油でほのかに風味付けしているそうで、オリジナルよりも少し茶色いのが特徴です。
新潟市内でいつでも買える
今まで通販などでしか買うことのできなかった「手打ちぎょうざ 天のびろく」ですが、2022年11月ごろから新潟市内でいつでも買えるようになりました。
それが新潟市西区ときめき西にある無人冷凍食品販売店「GOZZO STORE（ゴッツォストア）」さん。
以前、ショートケーキ缶が買えるとご紹介したお店です。
2022年秋に新潟で開催されたフードメッセinにいがた2022に出展した天のびろくさんのぎょうざをGOZZO STOREさんが試食され、これが縁で販売が決定されたとのこと。
早速向かってみるとありました。
ちょうどお店の方が商品の陳列に出てこられたタイミングだったので撮影許可をいただきました。
その時にちょっぴりお話をお伺いしたのですが、フードメッセでの試食で感動されてすぐに導入したいという話になったのだそうです。
オリジナルだけじゃなくてとかちマッシュもおいているのがうれしい。
お値段も通販より送料がない分だけお得です。
お店はちょっぴり自宅より遠いのですが、それでも食べたいときにすぐ買いに行けるのはとっても便利。
GOZZO STOREさんはこの他にも海鮮や牛タン、スイーツなどが揃っているので色々なグルメを味わうことができるのでおススメです。
いかがでしたか？
マツコ・デラックスが絶賛した「手打ちぎょうざ 天のびろく」が手軽に買えるGOZZO STOREさんにぜひ足を運んでみてくださいね。
