クリスマスになるとどんなご馳走を食べようか悩みますよね。
そして、気になるのがクリスマスケーキ。
子供が小さいと、大きなケーキを買って食べきれなかったこと、ありませんか?
我が家では毎年自分たちで簡単ケーキを作っています。
小さな子供でもできる、簡単ケーキでお祝いしてみるのはいかがでしょう?
ホールケーキは食べ残してしまう
今でこそ上は高校生、下は中学生の3人兄弟は何でも食べるし量もたくさん食べられるようになりました。
でも、小さなころはみんな食が細く、楽しみなケーキでもごちそうを食べてしまうとお腹いっぱいで食べられない、なんてことがよくありました。
どんな小さなホールケーキでも、結局食べるのはちょっぴりだけ。
あとは大人たちがどうしても片づけなければならず、毎年それが負担でした。
自分で作るカップケーキ
買ってきたケーキを食べられないのはもったいない。
かといって、ケーキを「なし」にするのはさみしい。
そこで、「食べきれる量のケーキ」にするためにはどうしたらいいのかを考えました。
「自分で作ったケーキ」にしたら食べられるのでは?
当時子供たちは幼稚園児と乳幼児。
ホールのケーキを焼くのは大変だし、また残しても困ってしまう。
そこで簡単なカップケーキを作ることにしました。
用意するものは
カップケーキを自分で焼くか、市販のものを使うかによって材料は変わりますが、だいたい以下のものを用意します。
・ホイップクリーム
・好きな果物
・チョコスプレーやベビーチョコなどのトッピング
これだけです!
カップケーキのもとを買った場合は、子供に粉を混ぜてもらい、焼くところまで準備しておきましょう。
主役は子供!トッピングは自由に
カップケーキの粗熱が取れたら、いよいよ子供たちの出番です。
ホイップクリームは、生クリームをホイップしたものでもよいのですが、もっと簡単にするならしぼるだけになっているものを用意すると便利です。
子供たちに一つずつカップケーキをお皿に入れて渡します。
あとは好きなようにクリーム、果物、チョコレートなどをトッピングするだけ。
自分だけの、たった一つのケーキの出来上がりです。
もっと手軽にトライフルを作ろう
カップケーキもいいのですが、市販のスポンジ生地を買ってきてトライフルを作るのはいかがですか?
スポンジ生地は一口大に切り分けておきます。
これを透明のカップに入れ、果物などもどんどん入れていきます。
生クリームやホイップクリームで盛り付ければあっという間に出来上がりです。
透明のカップは100円ショップなどで購入することができるので、好きなものを選んでくるといいですね。
我が家ではクリスマス飾りなども買ってきて一緒に飾ったこともあります。
子供によってトッピングや盛り付けに個性が出るのも面白いですよ。
いかがでしたか?
小さな子供でも手軽に作れるカップケーキ。
ぜひクリスマスに作ってみてくださいね。
サンタクロースって本当にいるの?そんな疑問に我が家ではこう答えています。