新潟県阿賀野市にあるヤスダヨーグルト本社工場向かいにある直営店、「Y&Y（ワイワイ）ガーデン」に2020年8月、新しいショップがオープンしたということで、少し時間は経ってしまったのですが行ってきました。
Y&Yガーデンってどんなところ？
新潟県阿賀野市は酪農が盛んなことで知られています。
そんな阿賀野市にあるのがヤスダヨーグルト。
阿賀野市の酪農家が立ち上げたヤスダヨーグルトは、新鮮な生乳にこだわったヨーグルトが人気です。
このヤスダヨーグルト本社工場の敷地内にあるのが直営店のY&Yガーデン。
ヤスダヨーグルトのさまざまな製品を購入できるショップ、新鮮な生乳を使ったソフトクリームやアイスクリームの販売、ヤスダヨーグルトの発酵バターとドリンクヨーグルトを使った焼き立てのワッフルなどが楽しめます。
新しくオープンしたメロディバザール
Y&Yガーデンには、ソフトクリームやワッフルを提供するツリーバザール、テイクアウトしたワッフルなどを満喫できるサニーテラス、ヨーグルト商品やギフトを販売するリーフバザール、緑豊かなピクニックパークが整備されていました。
そして2020年8月に新しくオープンしたのが、三角屋根が目印のメロディバザールです。
こちらの建物では、ヤスダヨーグルトの発酵バターを使って焼き上げた三角パイや、焼き菓子などが販売されています。
また、イートインスペースや、イベント用貸し出しスペースなどもあり、誰でも気軽に利用できる施設になっています。
三角パイは2種類
メロディバザールで購入することができる三角パイは2種類。
チョコとりんごです。
また、焼き菓子などのスイーツなども販売されてます。
三角パイはその場でいただくこともできますが、もちろんテイクアウトもOK。
我が家ではテイクアウトして、自宅で温めてからいただきました。
発酵バターの香りもよく、チョコやりんごカスタードの甘さも甘すぎずちょうどよい感じ。
暖かい季節ならY&Yガーデン内のベンチなどでいただくのもいいかもしれません。
定番のワッフルはツリーバザールで
Y&Yガーデンといえば焼き立てのワッフルが人気。
今や定番となったワッフルはツリーバザールで購入することができます。
こちらは注文してから焼き上げるため、少し時間がかかりますが、プレーンやチョコのワッフルはバターがよくしみ込んで焼き立てでしか味わえないおいしさがあります。
もちろん、新鮮な生乳で作られたアイスクリームやフルーツなどと合わせていただくワッフルも絶品。
こちらに訪れたら必ず味わってほしいスイーツです。
いかがでしたか？
国道49号線から少し入ったところにあるので、わかりづらいかもしれませんが、ナビを使って行ってみてくださいね。
阿賀野市からほど近い五泉市では、春にチューリップを楽しめます。
車で30分ほどなので一緒に訪れてみてはいかがでしょうか？
