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冷凍作り置きのすすめ・下味つきなどで使いやすく!野菜編

忙しい毎日のなかで、夕食の準備をするのは大変ですよね。 私も昨年から勤務形態が変わり、短時間パートからほぼフル勤務へ、同居している義母も仕事を抱えているので、夕食の支度が大変になってきました。 さらに中学生がいる我が家では、塾の時間まで...
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冷凍作り置きのすすめ・下味つきなどで使いやすく!肉や魚、加工品編

忙しい毎日のなかで、夕食の準備をするのは大変ですよね。 私も昨年から勤務形態が変わり、短時間パートからほぼフル勤務へ、同居している義母も仕事を抱えているので、夕食の支度が大変になってきました。 さらに中学生がいる我が家では、塾の時間まで...
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新学期からのお弁当は簡単に作りたい!中高生男子向けの肩の力を抜いたお弁当作り

新学期になり、この春からお弁当作りが始まった家庭も多いのではないでしょうか? 我が家も夫だけでなく、大学生と高校生の息子にお弁当を作っています。 Instagramなどを見ると映え弁当がたくさん並んでいますが、毎日のことになるとお弁当作...
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お弁当は1段弁当でのっけ弁当が断然楽!我が家の手抜き弁当とは?

子供が大きくなってお弁当を作る機会が増えました。 最近はリモートで授業を受ける大学生もいるのですが、私自身が働きに出ているためお昼にはお弁当を用意しています。 お弁当は2段に分かれたものと、1段のものがあります。 私はどちらも使ってみ...
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映画館で買ったポップコーンが湿気た…復活方法とアレンジレシピ

映画館に行くと大きなバケツに入ったポップコーン食べたくなりますよね。 あとはディズニーリゾートなんかでも見かけると必ず買ってしまいます。 ところがどうしても食べきれなくて翌日に残してしまう…そして気がつけば湿気て美味しくなくなってしまう...
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たいな(体菜)の塩漬けで作る「煮菜(にな)」ってどんな料理?作り方は?

新潟県の郷土料理の一つに、「たいな(体菜)」で作る「煮菜(にな)」というものがあります。 たいな、というのは野沢菜のような大きな葉菜で、塩漬けにして保存食として冬の間食べられているものです。 今回はその「たいな」でつくる「煮菜」について...
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休み中の子供のお昼に!寿司桶を使って手軽なのに豪華に見えちゃうお昼ごはん

緊急事態宣言も全国的に解除になり、子供たちも徐々に元通りの生活が始まっている地域も多くなっていると思います。 やっと子供のお昼を用意しなくてもよくなった!なんていう家庭も多いでしょうか? それでも夏休みや冬休みなど、長期の休みになれば毎...
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おうちごはんに簡単トーストはいかが?話題のバスチーやラピュタパンを作ってみよう

おうちでご飯を食べる機会が増えている人も多いのではないでしょうか? 毎日のごはん、考えるのも作るもの大変ですよね。 簡単にできるトーストを2種類、試してみたのでご紹介します! 家事ヤロウで人気!バスチートースト テレビ朝日で放送され...
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牛乳を1本多く購入したら作ってみたい!簡単にできる手作りラッシー

新型コロナウィルスの影響で、まだまだ学校が休校している地域や、分散登校などが実施されているところも多いようです。 こういった影響で牛乳の消費が減っている、とのこと。 牛乳の消費量をアップさせるために、我が家でもいつもより牛乳を1本多く購...
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子供と簡単に作れるおやつ!自宅でインパクトのある手作りゼリーを作ってみました

緊急事態宣言も延長され、まだまだ自由に遊びに行ったり外食に出たりするのが難しいですよね。 気分転換にお散歩なども取り入れたいところですが、我が家ではお菓子作りなどで中高生の男子兄弟たちが盛り上がっています。 今回はテレビ朝日「家事ヤロウ...
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